VIERNES 22
Hora 18:00 – Apertura de Expo Feria Comercial y Artesanal, con stands de venta y exposición de quesos.
Hora 19:30 – Escenario: Grupos locales de Coros, Danzas, Bailes, Fiorella Martínez Carbajal (Talento Kid Maragato), El Pequeño Robin William, y Chiveo con Orden.
SÁBADO 23
Hora 15:00 – Ruedo. Pruebas de Rienda, Juegos de Campo, Entrega de premios.
Hora 16:00 – Taller a Cargo de UTEC.
Hora 16:00 – Corrida Atlética 8K Quesera – Primera fecha de Recorriendo San José – Calle.
Hora 17:00 – Charla sobre Quesería Artesanal a cargo de Autel.
Hora 19:30 – Inauguración Oficial con Autoridades.
Hora 20:00 – Escenario: Grupo El Timbó, Copla Alta, Legüeros, Castigados por Amor y Chacho Ramos.
DOMINGO 24
Hora 10:00 – Desfile gaucho y cívico
Hora 12:00 – Almuerzo Criollo (Asado con Cuero)
Hora 13:00 – Inauguración Oficial del Ruedo
Hora 14:00 – Ruedo: Jineteadas con Tropillas a premio
Hora 19:00 – Escenario: Ballet Folklórico GDSJ, Banda Municipal de Colonia, Aguacero y Cincopados.
Entradas:
Viernes 22: Entrada gratuita.
Sábado 23: $180 (Mayores de 12 años). Las personas que ingresen al predio antes de las 16:00 horas no pagarán entrada.
Domingo 24: $200 (Mayores de 12 años).